Loading...
Άρθρα 2016-11-20T09:30:26+00:00

Τούτον πρέπει να το δοκιμάσεις: Pancake

Νοεμβρίου 16th, 2017|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τούτον πρέπει να το δοκιμάσεις: Pancake

Όταν πηγαίνω Estrella για brunch πάντα (πάντα όμως!) ξεκινώ με Breakfast pizza και συνεχίζω με κάτι γλυκό!Έτσι για συντήρηση βασικά...Κι ενώ είμαι σταθερή στην επιλογή μου στο Breakfast pizza, δεν είχα καταλήξει σε ένα γλυκό. [...]

Μετά το ελαιόλαδο…τι;

Οκτώβριος 11th, 2017|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Μετά το ελαιόλαδο…τι;

Συζητώντας για φυτικά λάδια, η ξεκάθαρη υπεροχή και τα οφέλη του ελαιολάδου είναι πλέον ευρέως γνωστά. Παρόλα αυτά ένα ουδέτερο φυτικό λάδι αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι κάθε κουζίνας μιας και είναι η δεύτερη επιλογή μετά το [...]

Τούτον πρέπει να το δοκιμάσεις: Βάφλα

Ιούλιος 28th, 2017|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τούτον πρέπει να το δοκιμάσεις: Βάφλα

Σαββατοκύριακο μέσα στο κατακαλόκαιρο σημαίνει παραλία και ψαράκι… Έτσι κι εμείς λοιπόν, κάναμε μια εξόρμηση στον Κάτω Πύργο για να συνδυάσουμε αυτά τα δύο. Σημείωση, στον Κάτω Πύργο έχω φάει άγρια τσιπούρα (όχι του ιχθυοτροφείου [...]

Ποιο είδος βανίλιας να χρησιμοποιήσω;

Ιούλιος 14th, 2017|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Ποιο είδος βανίλιας να χρησιμοποιήσω;

Αυτό το ερώτημα μου δημιουργήθηκε πριν πολύ καιρό, ενώ μέχρι τότε ήξερα μόνο την βανίλια σε σκόνη. Ξέρετε τζείνα τα φακελάκια με λευκή σκόνη που ονομάζουμε βανίλια στην Κύπρο ενώ στην Ελλάδα συνήθως τα [...]

Τούτον πρέπει να το δοκιμάσεις: φαγητά σχάρας

Ιούνιος 30th, 2017|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τούτον πρέπει να το δοκιμάσεις: φαγητά σχάρας

Όσοι/ες βρεθείτε στο Λατσί αυτές τις καλοκαιρινές μέρες επιβάλλεται να επισκεφθείτε το Yialos Beach Grill House!Εκπληκτική τοποθεσία όπου θα σου σερβίρουν υπέροχα φαγητά σχάρας. Δοκιμάσαμε σουβλάκι χοιρινό, σουβλάκι κοτόπουλο, χαλλούμι και σσιεφταλιές . Όλα ήταν [...]

Τι χρώμα πρέπει να έχει το παγωτό μπανάνας;

Ιούνιος 6th, 2017|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τι χρώμα πρέπει να έχει το παγωτό μπανάνας;

Τώρα που έπιασαν για τα καλά οι ζέστες άρχισαν και οι –νυχτερινές κυρίως- έφοδοι στις παγωταρίες ! Προσωπικά το παγωτό είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Το καλοκαίρι δεν μου λείπουν καθόλου τα άλλα γλυκά φτάνει [...]

Τούτον πρέπει να το δοκιμάσεις: μακαρόνια του φούρνου

Ιούνιος 6th, 2017|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τούτον πρέπει να το δοκιμάσεις: μακαρόνια του φούρνου

Σε μια πρόσφατη εξόρμησή μου στον Καλοπαναγιώτη επέλεξα την ταβέρνα «Το Παλιό Σινεμά» για το Σαββατιάτικο μας δείπνο. Ο Καλοπαναγιώτης είναι ένα ορεινό χωριό στην επαρχία Λευκωσίας, το οποίο διασχίζει ποταμός με αποτέλεσμα να είναι [...]

Επαγωγική εστία: η βασίλισσα της σύγχρονης κουζίνας

Ιούνιος 3rd, 2017|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Επαγωγική εστία: η βασίλισσα της σύγχρονης κουζίνας

Αν και η πιο συνήθης επιλογή στην κουζίνα είναι τα ηλεκτρικά μάτια, πλέον θα επέλεγα κουζίνα επαγωγικής τεχνολογίας (induction-ιντάξιον). Ιδανικά δε, θα επέλεγα συνδυασμό επαγωγικής εστίας-γκαζιού. Δεν ξέρω καν αν υπάρχει βέβαια... Αυτή τη στιγμή [...]

Τούτον πρέπει να το δοκιμάσεις: ψωμί

Μάιος 6th, 2017|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τούτον πρέπει να το δοκιμάσεις: ψωμί

Η κλασική παραδοσιακή ταβέρνα «Μέσα Γειτονιά» ή αλλιώς…ο γνωστός κ. Ρίγκος σερβίρει το πιο ωραίο σπιθκιάσιμο ψωμί που δοκίμασα μέχρι τώρα έξω! Αν πάτε, σημειώστε να δοκιμάσετε και το στιφάδο του. Πάντως το σίγουρο είναι [...]